环己酮肟是一种有机化合物，其制备原理基于环己酮和氢氧化钠反应生成环己酮钠，然后再与过氧化氢反应生成环己酮肟。

具体来说，首先将环己酮和氢氧化钠在适当的反应条件下反应，生成环己酮钠。这个反应过程中，氢氧化钠起到了催化剂的作用，加速了反应的进行。然后，将环己酮钠与过氧化氢反应，生成环己酮肟。这个反应过程中，过氧化氢起到了氧化剂的作用，将环己酮钠氧化成环己酮肟。

环己酮肟是一种重要的有机合成中间体，被广泛应用于医药、农药、染料等领域。其制备原理简单，成本低廉，易于大规模生产。在合成过程中，还可以通过调节反应条件和反应物比例等因素，控制其产率和纯度，从而得到高质量的产物。

总之，环己酮肟的制备原理基于环己酮和氢氧化钠反应生成环己酮钠，再与过氧化氢反应生成环己酮肟。这种合成方法简单易行，适用于大规模生产，具有重要的应用价值。