白醋与冰醋酸是两种不同的物质，它们的化学成分和用途也有所不同。虽然白醋和冰醋酸都是酸性物质，但它们的酸度和化学反应性不同，因此不能简单地将它们混淆使用。

白醋是一种酸性液体，主要成分为乙酸和水。它的酸度比冰醋酸要低，因此酸度较弱，但它的使用范围很广，可以用于食品烹饪、清洁消毒、美容养颜等方面。

冰醋酸是一种有机酸，化学式为CH3COOH。它的酸度比白醋要高，因此酸度更强，可以用于制造某些化学品和药品，也可以用于食品添加剂和工业用途。

虽然白醋和冰醋酸都是酸性物质，但它们的用途和特性有所不同，不能简单地将它们混淆使用。如果需要使用冰醋酸，应该选择专门的冰醋酸产品并按照使用说明正确使用，以免造成不必要的伤害和损失。

综上所述，白醋和冰醋酸不能互相代替使用。在使用酸性物质时，应该根据具体的需要选择合适的产品，并严格按照使用说明正确使用，以确保使用的安全和有效。