四甲基氢氧化铵是一种常用的离子表面活性剂，通常用于清洗和消毒等方面。而二氧化钛则是一种广泛应用于食品工业中的白色颜料和光敏剂。

然而，由于二氧化钛的粉末状物质可能对人体健康造成危害，因此在食品添加剂中，通常采用纳米级别的二氧化钛粒子。但是，纳米二氧化钛的溶解度较低，难以与食品中的其他成分充分混合，从而影响其使用效果。

为了解决这一问题，研究人员探究了四甲基氢氧化铵与纳米二氧化钛的相互作用。他们发现，四甲基氢氧化铵可以显著提高纳米二氧化钛的溶解度，使其更容易与其他食品成分混合。这一发现不仅有助于提高纳米二氧化钛在食品添加剂中的使用效果，还为其他纳米材料的应用提供了新思路。

需要注意的是，尽管四甲基氢氧化铵可以提高纳米二氧化钛的溶解度，但过量使用可能对人体健康造成危害。因此，在食品添加剂中使用时，应该按照科学合理的标准进行使用，以确保人体健康和食品安全。