生石灰是一种常见的化学物质，它可以被用于各种不同的应用中，包括建筑、农业和水处理。在水处理中，生石灰被用来调节水的酸碱度，从而改善水的质量。

将生石灰放入水中时，需要注意一些事项。首先，应该选择高质量的生石灰，并确保它是干燥的。其次，应该使用适当的工具，如搅拌器或搅拌棒，将生石灰均匀地加入水中。此时需要注意，应该缓慢地加入生石灰，以避免水溅出或产生危险的化学反应。

一旦生石灰被加入水中，它会迅速开始反应，产生热量和氢氧化钙。这个过程会持续几分钟到几个小时，具体取决于所使用的生石灰的质量和数量。在这个过程中，水的酸碱度会逐渐变化，直到达到所需的水平。

使用生石灰处理水的好处是显而易见的。它可以中和水中的酸性物质，从而减少对环境的损害。它还可以去除水中的杂质和污染物，使水更加透明和清澈。另外，使用生石灰处理水还可以减少水中细菌和病毒的数量，从而降低传染病的风险。

不过，需要注意的是，生石灰是一种强碱性物质，如果使用不当，可能会对环境和人体健康造成危害。因此，在使用生石灰处理水的过程中，应该遵循相关的安全规定和操作指南，确保使用安全可靠。