脉冲真空干燥箱是一种干燥设备，其干燥原理是利用真空和脉冲气流干燥物料。在干燥过程中，将物料置于真空环境下，使水分蒸发。此时，通过脉冲气流的作用，将被蒸发的水分迅速排出干燥箱，从而达到快速干燥的效果。

脉冲真空干燥箱主要由干燥室、真空系统和脉冲气流系统三部分构成。在干燥室内，通过真空泵将空气抽出，形成真空环境，并通过预设程序控制加热温度。当物料处于真空环境下时，水分会因蒸发而产生气体，此时通过脉冲气流系统将气体排出干燥箱。

脉冲气流系统由压缩空气、热空气和冷却水组成。压缩空气被注入干燥室内，通过蒸汽加热器加热成热空气，然后通过喷嘴产生高速脉冲气流，将被蒸发的水分排出干燥箱。排出后的气体通过冷却水冷却后再次回到压缩空气循环系统中。

脉冲真空干燥箱的干燥速度快、效率高、干燥效果好，适用于许多物料的干燥，如化学品、药品、食品等。同时，由于脉冲气流的作用，减少了物料表面的结块和粘连现象，保证了物料质量和干燥效果。