环氧树脂和聚酯树脂是两种常见的合成树脂，它们都有着广泛的应用，但它们也存在着一些区别。

首先，环氧树脂是由环氧基团和固化剂组成的。环氧基团是一种具有高反应性的化学官能团，可以和许多其他化学物质发生反应，如胺类固化剂和酸酐类固化剂。这种反应会形成交联结构，从而使环氧树脂成为一种高强度、高刚度、高耐化学性和高温度稳定性的材料。相比之下，聚酯树脂是由酯基团和醇类反应而成，它的固化剂通常是过氧化物或者是有机酸，反应过程中会释放出水分。聚酯树脂的特性是耐磨、耐腐蚀、耐老化，但它的强度和刚度相对较低。

其次，环氧树脂和聚酯树脂的应用领域也有所不同。环氧树脂适用于高强度、高刚度的应用场合，如航空、汽车、电子、建筑等领域。聚酯树脂则更多地用于一些低强度、低刚度的应用场合，如建筑装饰、船舶制造、水处理等领域。

此外，两者的加工方式也有所不同。环氧树脂通常需要在固化剂的作用下进行加工，需要在一定的温度和时间下进行固化反应。聚酯树脂则可以通过热塑性加工或者热固性加工进行加工，但在加工过程中需要注意环境温度和湿度等因素的影响。

综上所述，环氧树脂和聚酯树脂虽然都是合成树脂，但它们的特性、应用场合和加工方式都有所不同。在实际应用中需要针对具体的需求选择合适的树脂。