甲基红亚甲基蓝是一种常见的化学试剂，它可以在化学实验中用作指示剂。它的变色机理是基于它在不同pH值下的颜色变化。

在酸性环境下，甲基红呈现出红色，而亚甲基蓝呈现出蓝色。当它们混合在一起时，它们的颜色会混合成紫色。当溶液的pH值逐渐升高时，甲基红的颜色会逐渐变为橙色，而亚甲基蓝的颜色会逐渐变为绿色。当溶液的pH值达到中性时，甲基红和亚甲基蓝的颜色会完全混合在一起，呈现出紫色。

然而，当溶液的pH值继续升高时，甲基红的颜色会逐渐变为黄色，而亚甲基蓝的颜色会逐渐变为无色。这是由于在高碱性环境下，甲基红会失去它的氢离子，变成了黄色的甲基橙，而亚甲基蓝则会失去两个氢离子，变成了无色的亚甲基。

因此，甲基红亚甲基蓝变色的机理是基于它们在不同pH值下的酸碱变化。这种变色机理在化学实验中广泛应用，可以用来检测溶液的pH值，从而判断溶液的性质和成分。