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d葡萄糖fisher结构式

2024-02-03 化工产品网

d-葡萄糖是一种六碳单糖,它是生物体内最常见的糖类之一。它的结构式被称为Fisher投影式,这是由德国化学家Emil Fischer在19世纪末期所发明的一种表示化合物立体构型的方法。

在Fisher投影式中,d-葡萄糖的结构被表示为一个垂直于纸面的直线,该直线上有一个羟基(-OH)和一个甲基(-CH3)。羟基朝向上方,甲基朝向下方。这个直线代表了葡萄糖的主要轴线,其他的官能团则被表示为在这条主轴线的左右两侧。

在d-葡萄糖的Fisher投影式中,它的五个碳原子被编号为1至5,其中1号碳原子是羟基所连接的碳原子。2号碳原子是与1号碳原子相连的第一个碳原子,而3号和4号碳原子则构成了一个环状结构,称为葡萄糖环。5号碳原子则与4号碳原子相连,并且在Fisher投影式的右侧。

值得注意的是,“d”代表的是这种糖的旋光性质。在自然状态下,d-葡萄糖是右旋的,这意味着它能够使平面偏振光向右旋转。这种旋光性质是由葡萄糖的分子构型所决定的。

总之,d-葡萄糖的Fisher投影式是一种简单而有用的表示方法,它可以帮助我们更好地理解葡萄糖的分子结构及其相关的化学性质。


关键词: 高压蒸汽灭菌锅品牌 陕西醋酸供应厂家有哪些 作者: 化工网
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