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氨基庚酸结构式

2024-03-07 化工产品网

氨基庚酸是一种有机化合物,其结构式为H2N(CH2)6COOH。它是一种脂肪族氨基酸,也是人体必需的营养素之一。

氨基庚酸的结构中包含一个羧基(COOH)和一个氨基(NH2),它们分别位于分子的两端,通过一条六碳链相连。这个六碳链是一个烷基,其中每个碳原子都与两个相邻的碳原子相连,形成一个直链。

氨基庚酸在自然界中广泛存在于动物和植物组织中,也可通过化学合成得到。它是一种无色结晶体,易溶于水和乙醇,但不溶于乙醚和苯等有机溶剂。

在生物体内,氨基庚酸可以转化成谷氨酰胺,参与体内氮代谢和蛋白质合成。此外,氨基庚酸还具有抗氧化、抗炎、降低血脂等作用,因此被广泛应用于保健品和食品添加剂中。

总之,氨基庚酸是一种重要的有机化合物,具有多种生物活性和营养功能,对人体健康具有重要意义。


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