双(2-二甲氨基乙基)醚，化学式为C6H16N2O2，是一种无色液体。它是一种重要的有机化学品，广泛用于医药、染料、涂料、塑料、化妆品等行业。

双(2-二甲氨基乙基)醚具有良好的溶解性和稳定性，能够与水和许多有机溶剂混溶。它在医药行业中用作麻醉剂和镇痛剂的原材料，具有较好的镇痛效果和较低的毒副作用。在染料和涂料行业中，双(2-二甲氨基乙基)醚是一种优良的溶剂，能够提高染料和涂料的色泽和光泽。

双(2-二甲氨基乙基)醚还广泛用于化妆品行业，用于制作护肤品和化妆品的基础油和润肤剂，能够提高化妆品的质地和光泽。同时，它还能够增强化妆品的渗透性，使化妆品更容易被皮肤吸收。

总的来说，双(2-二甲氨基乙基)醚是一种广泛应用的有机化学品，具有良好的溶解性和稳定性，在医药、染料、涂料、塑料、化妆品等行业都有着重要的应用。