2-甲氧基苯乙醇是一种有机化合物，也称为o-甲氧苯乙醇。它的分子式为C9H12O2，分子量为152.19。它是一种无色至淡黄色的液体，具有芳香味。2-甲氧基苯乙醇可由苯乙烯和甲醇在催化剂的作用下反应制得。

2-甲氧基苯乙醇具有一定的药理学和医学应用价值。研究表明，它可以作为抗氧化剂，有助于减少自由基的产生，从而减缓衰老的过程。此外，2-甲氧基苯乙醇还具有一定的抗菌和抗炎作用，可用于治疗某些感染性疾病。

除了在医学领域，2-甲氧基苯乙醇还广泛应用于化工、香料、染料等行业。它是一种重要的有机合成中间体，可用于合成多种有机化合物。

需要注意的是，2-甲氧基苯乙醇具有一定的毒性，应当注意安全使用。在使用过程中，应当遵循相关的安全操作规程，避免接触皮肤和吸入其蒸汽。

总之，2-甲氧基苯乙醇是一种重要的有机化合物，在医学、化工、香料、染料等行业具有广泛的应用前景。在使用过程中，应当注意安全使用，以保证人体健康和环境安全。