香叶醇是一种常用的天然香料，它的化学式为C10H12O。香叶醇的结构式可以通过数学方法来得到。

首先，我们需要知道香叶醇的分子式，即C10H12O。这个分子式告诉我们香叶醇分子中一共有10个碳原子、12个氢原子和一个氧原子。

接下来，我们需要根据分子式来确定香叶醇的结构式。香叶醇的结构式应该包含所有原子及它们之间的连接方式。具体而言，我们需要对香叶醇中的每个原子进行编号，并标记它们之间的化学键。

对于香叶醇，我们可以将其中的10个碳原子分别标记为C1至C10，将12个氢原子分别标记为H1至H12，将一个氧原子标记为O。然后，我们需要确定它们之间的连接方式。

根据化学原理，碳原子通常会形成四个化学键，而氢原子只能形成一个化学键，氧原子则会形成两个化学键。因此，我们可以将香叶醇的结构式表示为以下形式：

H3C-C1-C2-C3-C4-C5-C6-C7-C8-C9-O-H11

其中，H3C代表一个甲基基团，它与C1原子相连；C1至C9原子依次相连，形成了一个碳链；O原子与C9原子相连，形成了一个羟基（OH）基团；H11代表一个氢原子，它与O原子相连。

通过这种方法，我们可以得到香叶醇的结构式，它能够清晰地表达出分子中各个原子之间的连接方式和空间构型。