奥美拉唑是一种常用的胃药，其分子式为C17H19N3O3S，分子量为345.42。它是一种咪唑衍生物，具有强烈的质子泵抑制剂活性，可用于治疗胃酸过多引起的消化不良、胃溃疡和食道反流病等胃部疾病。

奥美拉唑的化学结构式中包含一个咪唑环和一个苯并咪唑环。咪唑环上连接有一个硫酰基，该基团是其药效活性的关键结构之一。硫酰基能够与胃酸中的质子结合，形成稳定的共价结合物，从而抑制胃酸的产生。苯并咪唑环则与质子泵的嵌合口相互作用，抑制质子泵的活性，进一步减少胃酸的分泌。

奥美拉唑的化学结构式中还存在两个手性中心，共有四种可能的立体异构体。其中，S-异构体（左旋异构体）和R,S-异构体（立体混合物）具有药效活性，而R-异构体（右旋异构体）则没有药效活性。因此，奥美拉唑是一种手性药物，应当使用具有药效活性的立体异构体。

总之，奥美拉唑是一种具有强烈质子泵抑制活性的胃药，其化学结构式中包含咪唑环、苯并咪唑环和硫酰基等关键结构，具有多种立体异构体，应当使用具有药效活性的立体异构体。