苯酚是一种无色、有毒的有机化合物，也是一种常见的工业原料。在实验室中，我们可能会加入一些化学试剂进行反应，其中就包括钠。

加入钠后，我们可以观察到苯酚发生了明显的变化。首先，钠与苯酚反应，产生了二苯酚和氢气的反应。这个反应过程中，钠会失去一个电子，变成钠离子，而苯酚则失去一个氢离子，变成苯酚阴离子。这个过程可以用化学方程式表示为：

2C6H5OH + 2Na → 2C6H5ONa + H2

这个反应是一个氧化还原反应，钠还原了苯酚，同时自己被氧化成了钠离子。同时，产生的二苯酚则会在苯酚中形成深褐色的沉淀，这也是这个反应的一个明显的特征。

值得注意的是，这个反应是一个剧烈的反应，会产生大量的氢气。如果反应过程中没有采取必要的安全措施，那么这些氢气极易引起火灾或爆炸。因此，在实验室中进行这个反应时，一定要注意安全，采取正确的操作方式和安全措施，以避免意外发生。

总之，在苯酚中加入钠会引起剧烈的氧化还原反应，产生二苯酚和氢气。这个反应过程需要注意安全，同时也是一个有趣的化学实验。