低聚异麦芽糖是一种常用的食品添加剂，在食品工业中广泛应用。它具有保湿、增甜、改善口感等多种功能，因此备受消费者青睐。

目前低聚异麦芽糖的价格受多种因素影响，包括原材料价格、生产成本、市场供需状况等。一般来说，低聚异麦芽糖的价格比较稳定，但也会受到一些因素的波动。

根据市场调查，当前低聚异麦芽糖的市场价格在每公斤20元至40元之间，不同品牌、不同规格的产品价格可能会有所不同。消费者在购买时需要根据自己的实际需求和经济状况选择合适的产品。

总的来说，低聚异麦芽糖的价格相对较为稳定，但也需要消费者保持警觉，对市场价格进行适当的观察和比较，以确保自己购买到合适的产品。