十六烷基三甲基溴化铵二甲基二硫醚，简称CTAB。它是一种常用的表面活性剂，具有很强的亲水性和亲油性，是一种非常有效的乳化剂、分散剂和增稠剂。

CTAB的化学结构式为（C16H33）N(CH3)3Br，其中，C16H33代表十六烷基，N(CH3)3代表三甲基胺，Br代表溴化物。CTAB的分子量为364.45，是一种白色至浅黄色的固体，具有良好的溶解性，在水中可以形成胶体。

CTAB的应用非常广泛，可以用于制备纳米材料、微胶囊、药物载体等，还可以用于生物化学、材料科学、环境科学等领域的研究。在生物化学中，CTAB可以用于提取DNA，其中CTAB的亲水基可以与DNA的磷酸基团结合，形成胶体颗粒，从而实现DNA的分离纯化。

除了在实验室中的应用，CTAB还广泛应用于工业生产中，如纺织、皮革、造纸、印染等领域。在纺织工业中，CTAB可以用作染料的分散剂和助剂，使染料均匀地分散在纺织品中，达到更好的染色效果。在印染工业中，CTAB可以用作印染助剂，增加印染的附着力和色牢度。

总之，十六烷基三甲基溴化铵二甲基二硫醚是一种非常重要的化学品，具有广泛的应用前景和发展空间。